Плита индукционная EKSI IPMT 7D

Индукционная плита EKSI IPMT 7D предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Принцип работы плиты основан на использовании индуцированных вихревых токов, создаваемых высокочастотным магнитным полем, которые и подогревают посуду с продуктами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из стеклокерамики.

Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.

Особенности:

Электромеханическая панель управления
Две независимые зоны нагрева
Регулировка мощности и температуры нагрева
Таймер на 180 минут
Гладкая стеклокерамическая поверхность
Подходит для варки, жарки, тушения и пассировки
Оснащена кабелем без вилки
Дополнительные характеристики:

Температура нагрева конфорки: от 60 до 240 °С
Диапазон мощности конфорки: от 0,5 до 3,5 кВт
Длина кабеля: 1,5 м