Печь хлебопекарная Miratek BK-12E
124 969 ₽
Хлебопекарная печь Miratek BK-12E используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.
Особенности:
Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов (горелок)
Точность настроенной и фактической температуры позволяет точно соблюдать технологию приготовления, что обеспечивает получение высококачественной продукции
Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры и системы освещения
Дополнительные характеристики:
Производительность: 9 кг/ч
Опции (заказываются отдельно):
Каменный под вместо металлического
Система пароувлажнения
Description
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Вместимость (емкостей) 2
Количество уровней в одной камере 2
Формат емкостей противни 600х400 мм
Температурный режим от 20 до 300 °С
Время разогрева от 15 до 20 мин.
Мощность 6 кВт
Ширина 1210 мм
Глубина 810 мм
Высота 520 мм
Вес (без упаковки) 78 кг
Страна производства Китай
